കുറ്റിച്ചെടി
അടുക്കളയിലെ ഡോക്ടർ: നമ്മുടെ കടുക് എത്ര വലിയ ഔഷധമാണെന്ന് അറിയാമോ?
അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പലവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കടുക് .ഇത് കറികൾക്ക് രുചി കൂട്ടുന്നതിനും അച്ചാറുപോലെയുള്ള ഭക…
അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പലവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കടുക് .ഇത് കറികൾക്ക് രുചി കൂട്ടുന്നതിനും അച്ചാറുപോലെയുള്ള ഭക…
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിൽ പെട്ട ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ചേന . അതിലുപരി ഒരു ഔഷധസസ്യം കൂടിയാണ് .ആയുർവേദത്തിൽ മൂലക്കുരു ,ആസ്മ …
ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്‌ കുങ്കുമം .ആയുർവേദത്തിൽ ചർമ്മരോഗങ്ങൾ ,ആർത്തവ ക്രമക്കേടുകൾ ,തലവേദന ,വിഷാദം തുടങ്ങിയവയുട…
ഒരു അലങ്കാര വൃക്ഷമാണ് പാരിജാതം അഥവാ പവിഴമല്ലി .അതിലുപരി ഒരു ഔഷധസസ്യം കൂടിയാണ് .ഇതിനെ പവിഴമുല്ല ,രാത്രിമുല്ല എ…
ഒരു ഔഷധസസ്യമാണ് പർപ്പടകപ്പുല്ല് .ഇതിനെ പർപ്പടപ്പുല്ല് എന്നും പറയാറുണ്ട് .ആയുർവേദത്തിൽ പനി ,മഞ്ഞപ്പിത്തം ,ദഹനക…
ഒരു ഔഷധ വൃക്ഷമാണ് കോവിദാരം ,ഇതിനെ മന്ദാരം ,ചുവന്ന മന്ദാരം ,കാഞ്ചനാരം തുടങ്ങിയ പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്നു .സംസ്…
ഒരു ഔഷധ വൃക്ഷമാണ് പുളി .ഇതിന്റെ കായ ഇന്ത്യൻ പാചകത്തിൽ സാമ്പാർ ,രസം ,ചട്‌നി എന്നിവയിലെ പ്രധാന ചേരുവയാണ് .ഇതിനെ…
ഒരു ഔഷധസസ്യമാണ് തുളസി .അതിലുപരി ഒരു പുണ്യസസ്യം കൂടിയാണ് ,ഇതിനെ ഒരു പൂജാദ്രവ്യമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു .ആയുർവേദത്…